Đây là hoạt động được tổ chức thường niên vào ngày 11 tháng Giêng hằng năm. Với các hoạt động: Múa lân; rước cây chè cổ; Thi sao chè ngon tại chỗ bằng phương pháp truyền thống, triển lãm giới thiệu sản phẩm chè Tân Cương của một số doanh nghiệp, cơ sở sản xuất chè trên địa bàn, thi văn nghệ; đẩy gậy, kéo co, tung còn.
Đây là hoạt động nhằm tôn vinh nghề truyền thống của quê hương Tân Cương; là dịp gặp gỡ của những người trồng, chế biến chè, người uống trà, yêu thích trà Tân Cương...
Nông dân xã Tân Cương thi sao chè ngon tại chỗ bằng chảo gang
Thi kéo co