Đa dạng mặt hàng miến phục vụ thị trường

Hoạt động sản xuất của công nhân Hợp tác xã miến Việt Cường.

Ngoài sản phẩm miến dong truyền thống, dịp Tết Nguyên đán năm nay, Hợp tác xã miến Việt Cường, xã Hóa Thượng (Đồng Hỷ) còn cung ứng ra thị trường nhiều loại miến mới, gồm: Miến trà xanh, miến tỏi đen, miến sắn dây..., với tổng khối lượng khoảng 100 tấn, cao hơn 30% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, mặt hàng miến dong chiếm khoảng 70 tấn, còn lại là miến khoai lang, miến trà xanh, miến tỏi đen... Giá bán dao động từ 80-150 nghìn đồng/kg tùy từng loại miến.