Xây dựng mô hình sản xuất chè an toàn tại Khe Cốc
Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Phú Lương đang triển khai Dự án Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình sản xuất chè an toàn tại làng nghề chè cụm Khe Cốc, xã Tức Tranh. Kinh phí thực hiện Dự án là trên 175 triệu đồng, được trích từ nguồn sự nghiệp khoa học của tỉnh năm 2014, 2015. Dự án sẽ kết thúc vào tháng 8-2015.
Cụm Khe Cốc có 5 làng nghề chè truyền thống với trên 340ha chè kinh doanh. Toàn cụm có 448 hộ dân thì 100% hộ tham gia sản xuất chè. Với bề dày kinh nghiệm sản xuất chè hơn 50 năm; thổ nhưỡng, khí hậu nơi đây lại hợp với cây chè nên sản phẩm chè do người Khe Cốc làm ra thường có hương thơm, vị đượm không thua kém chè Tân Cương (T.P Thái Nguyên); Trại Cài (Đồng Hỷ) và La Bằng (Đại Từ)... Khoảng 10 năm trở lại đây, người dân Khe Cốc đã mạnh dạn đưa các giống chè cành như LDP1, TRI 777, Kim Tuyên, Phúc Vân Tiên… vào trồng thay thế những diện tích chè trung du đã thoái hóa nên chất lượng chè của vùng đất này ngày càng được nâng lên.
Song song với việc mở rộng diện tích, chuyển đổi cơ cấu giống chè thì sản xuất chè an toàn đang được người trồng chè ở Khe Cốc hưởng ứng rộng rãi. Do đó, việc triển khai mô hình sản xuất chè an toàn rất phù hợp với nguyện vọng của bà con nơi đây.
