Tập huấn giới thiệu văn hóa trà

Cập nhật: Thứ tư 02/11/2011 - 15:06

Ngày 2-11, Phòng Văn hóa - Thông tin huyện Phổ Yên đã phối hợp Trung tâm Văn hóa - Thông tin tỉnh tổ chức lớp tập huấn giới thiệu văn hóa trà Việt.

Tham gia lớp tập huấn có hơn 40 học viên, là nữ, độ tuổi từ 18 đến 35, thuộc 10 làng nghề trồng, chế biến chè và các thành viên của các ban, ngành chuyên môn thuộc huyện. Trong 1 ngày, các học viên đã được cán bộ Trung tâm Văn hóa - Thông tin tỉnh truyền đạt các nội dung có liên quan tới Cuộc thi Giới thiệu văn hóa trà Việt; hướng dẫn các quy trình, cách thức pha trà, rót trà, mời trà, thưởng trà… Các học viên cũng được tham gia thực hành trực tiếp các quy trình trên.

 

Thông qua lớp tập huấn, các học viên sẽ có thêm những kỹ năng cơ bản để phục vụ khách thập phương đến thưởng trà tại Liên hoan Trà Quốc tế; đồng thời giới thiệu tới du khách những nét đặc sắc riêng về cách thức sao sấy, bảo quản của người làm chè Phổ Yên.

Lương Hạnh
Ý kiến bạn đọc Gửi ý kiến In trang này
Tìm kiếm: