“Đổi gió” cho bữa cơm mùa hè với 3 cách chế biến món ngon từ đậu hũ
Đậu hũ được xem là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng vì thế nó đóng vai trò quan trọng trong mỗi bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ ăn những món như đậu hũ chiên, đậu hũ luộc... thì bữa ăn sẽ trở nên chán ngán và đơn điệu. Vì thế, hãy học công thức chế biến 3 món ăn làm từ đậu...
Xem chi tiết
Bánh Ngải - đặc sản độc đáo của đồng bào Tày
Bánh ngải được đồng bào Tày chế biến từ xa xưa, vào mỗi dịp quan trọng trong năm người Tày sẽ chế biến bánh ngải để gia đình cùng ăn và thiết đãi khách quý.
Xem chi tiết
Mèn mén - Không chỉ là một món ăn
Từ bao đời nay, với đồng bào dân tộc Mông ngô là nguyên liệu chính để làm ra mèn mén. Đây là món ăn dân dã, truyền thống đã trở thành thành nét văn hoá đặc trưng riêng có của người Mông.
Xem chi tiết
Đưa cơm phải biết khi có món sấu ngâm nước mắm, tỏi, ớt trong mâm cơm ngày hè
Sấu ngâm nước mắm, tỏi, ớt là món ăn vô cùng dân dã nhưng với vị chua thanh của sấu, vị mặn của mắm, thơm của tỏi, vị cay nồng của ớt đã mang đến cho món ăn một hương vị ngon tuyệt.
Xem chi tiết
Cách nấu chè vải thạch đen thanh mát
Chè vải thạch đen với vị ngọt thanh của vải cùng cái mát lạnh của thạch đen chắc chắn sẽ lấy lòng cả nhà trong những ngày hè nóng bức này.
Xem chi tiết
Nên ăn gì để nâng cao sức đề kháng trong ''mùa'' dịch COVID-19?
Nâng cao sức đề kháng của bản thân chính là biện pháp bảo vệ sức khỏe hiệu quả nhất, đặc biệt là trong mùa dịch. Dưới đây là các loại thực phẩm nên dùng để làm tăng cường miễn dịch của bạn.
Xem chi tiết