Măng đắng - món ăn làm say lòng người

Thứ ba 15/02/2011 - 10:21
Định Hóa nổi tiếng với cảnh đẹp thơ mộng, trữ tình của những rừng cọ, đồi chè xanh ngát; những lễ hội tưng bừng với điệu hát then mượt mà… Và nơi đây còn được biết đến với đặc sản măng đắng - món ăn có sức níu chân du khách mỗi khi ghé qua…
Xem chi tiết

Văn hóa ẩm thực của người Sán Dìu

Thứ bẩy 09/10/2010 - 17:31
Không quá cầu kỳ trong cách ăn uống, nhưng cộng đồng người Sán Dìu cũng có những nét riêng, độc đáo trong ẩm thực, góp phần làm phong phú nền văn hóa Thái Nguyên.
Xem chi tiết

Nét ẩm thực độc đáo của người Ngái

Thứ sáu 17/09/2010 - 14:46
Tuy chiếm số lượng khá nhỏ trong cộng đồng các dân tộc thiểu số ở Thái Nguyên nhưng người Ngái có nhiều nét văn hóa đặc trưng, đặc biệt là trong lĩnh vực ẩm thực.
Xem chi tiết

Ngọt ngào na Võ Nhai

Chủ nhật 08/08/2010 - 16:00
Huyện Võ Nhai không chỉ được biết đến với các di tích lịch sử: Làng Vang, rừng Khuôn Mánh, mảnh đất này còn được biết đến với nhiều sản vật trong đó có na - một loại trái cây đặc biệt được đất trời tặng riêng cho vùng đất La Hiên thuộc địa phận Võ Nhai
Xem chi tiết

Ngọt bùi trám Hà Châu

Chủ nhật 11/07/2010 - 17:29
Trong các sản vật thiên nhiên ban tặng cho người dân Phú Bình thì trám đen một trong những đặc sản nổi tiếng của mảnh đất Hà Châu.
Xem chi tiết

Củ đậu Linh Sơn

Chủ nhật 04/07/2010 - 15:58
Huyện Đồng Hỷ không chỉ được biết đến với nhiều di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh mà còn được biết đến với những sản vật địa phương dân giã nhưng để lại ấn tượng khó quên. Một trong những sản vật ấy là củ đậu ở vùng đất Linh Sơn
Xem chi tiết
Tìm kiếm: